第75章 德州扒鸡-《边关小厨娘》


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    控干汤汁后,入盘上桌。

    浓郁的香气,诱人的色泽,让在场的所有人皆是忍不住吞了口水。

    吕氏更是一边打量鸡的模样,一边感慨,“弟妹这手艺精巧也就罢了,心思也是精巧的很,我还从未看过这般好看的鸡。”

    她还是第一次从一只扒鸡身上看到优雅,以至于有些舍不得下筷子。

    “好看是为了好吃。”夏明月见所有人眼巴巴看着就是不舍得动手,干脆自己先下手,将整只的扒鸡给肢解开。

    扒鸡炖的时间够长,肉质软烂无比,极其容易脱骨,夏明月只用筷子三两下便将一整只鸡给肢解了个七七八八。

    众人见状,这才动了筷子。

    扒鸡颜色鲜亮,喷香无比,入口即化,而鸡皮因为涂抹过糖色又被油炸过,带着微甜鲜香口感,且鸡皮略显筋道,虽然肥厚,却不油不腻,越吃越香。

    众人皆是第一次吃到如此好吃的扒鸡,皆是赞不绝口。

    “这比悦然酒楼卖的卤鸡子还要好吃。”赵大虎感慨。

    赵二虎也点头,“是呢是呢。”

    “既是觉得好吃,那就多吃一些。”夏明月十分大方的将另外一只扒鸡的两条腿撕了下来,分到两个人的碗中,“吃饱了才能帮我好好做活。”

    兄弟两个人看着诱人的大鸡腿,疯狂地点了点头。

    但又觉得这样不好。

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